Petai Cina; Makanan Diet yang Menyehatkan

Petai cina baik untuk kesehatan hati, ginjal, pencernaan dan untuk menurunkan berat badan. Juga baik untuk antisipasi sel kanker, pengobatan diabetes dan menguatkan tulang.

RAJINLAH makan petai cina, niscaya Anda akan sehat. Namun sayangnya tumbuhan ini mulai jarang, meski sebenarnya masih bisa ditemukan secara liar di sisi kebun atau tempat tertentu.

Petai cina mengandung flavonoid, saponin, tanin, vitamin A, dan B1. Sedangkan buah petai cina mengandung mimosin, leukanin, leukanol, dan protein.

Flavonoid, saponin, dan alkaloid dalam biji petai cina, menurut berbagai sumber, bisa membantu menurunkan glukosa darah atau diabetes mellitus. Disebutkan pula bahwa sebagai fungsi detoksifikasi, flavonoid dalam petai cina bisa menghalau virus dam bakteri berkembang di dalam tubuh. Sementara kandungan alkaloid-nya bisa membantu mentralisir racun.

Makanan Diet

Rajin memakan petai cina ternyata juga baik untuk kesehatan hati, ginjal, dan pencernaan. Selain itu, petai cina juga bagus untuk menurunkan berat badan. Hal tersebut dikarenakan sayuran ini kaya akan protein dan rendah kalori. Protein dalam petai cina membuat perut merasa kenyang lebih lama. Sedangkan  kandungan kalsium dan fosfor-nya baik untuk kekuatan tulang.

Yang tak kalah hebatnya lagi, petai cina dikenal sebagai anti kanker. Hal ini karena kandungan flavonoid dalam petai mampu menangkal dan mengurangi risiko serangan kanker.

***Riz***

Redaksi Green Indonesia