Buah kemang merupakan jenis buah-buahan yang mirip dan bersaudara dengan mangga. Walaupun bersaudara, kemang tentu saja berbeda dengan mangga. Nama ilmiahnya adalah Mangifera kemanga. Buah ini hanya bisa tumbuh di dataran rendah yang ketinggiannya 400 m dpl. Ia bisa ditanam di berbagai tempat seperti di pekarangan rumah, kebun atau lading disekitaran sungai. Pengembangbiakan buah ini cukup dengan cara mengecambahkan bijinya. Sekitar tahun 1950-an tanaman ini memang banyak tumbuh di sekitar Jakarta dan Jawa Barat pada umumnya. Kemang memang dapat tumbuh di kawasan tropis seperti di Indonesia. Akan tetapi keberadaannya saat ini sudah kian langka dan jarang ditemui. Meskipun demikian, buah kemang masih dapat ditemui di sekitar pasar tradisional yang menjajakannya saat ini.

Khasiat Kemang Bagi Kesehatan

Buah ini berbentuk bulat lonjong dengan warna cokelat kekuningan. Berkulit tipis dan berserat. Tinggi buah kemang ini sekitar 45 m dan memiliki garis tengah batang sekitar 120 cm. Tajuk tumbuhan langka berbentuk sama seperti kubah dan memiliki cabang yang tidak terlalu rapat. Kulit batang kemang berlekah dapat menyebabkan iritasi, dikarenakan kulit batang kemang ini mengandung getah. Memiliki daun yang runcing dan rimbun. Tanaman kemang memiliki banyak khasiat dan manfaat bagi tubuh. Tanaman ini berbentuk mirip seperti buah mangga yang lezat berwarna kuning, memiliki rasa yang manis, beraroma harum dan daging buah yang empuk. Karena itulah ia sering ada sebagai salah satu menu buah-buahan yang enak di santap seperti dalam asinan. Selain buahnya yang enak dimakan karena segar, juga sering dijadikan salah satu bahan untuk diolah menjadi rujak. Kemang juga kerap dijadikan sebagai bahan sambal buah, campuran dalam es buah, maupun sebagai bahan pembuat sirup. Tidak hanya buahnya, namun daun mudanya juga kerap dijadikan sebagai lalapan. Banyaknya kandungan nutrisi dan vitamin yang terdapat di dalam buah ini, seperti vitamin A, vitamin B1, vitamin C, protein, kalori, karbohidrat, lemak, kalsium, energi, fosfor dan zat besi membuat siapa pun yang mengonsumsinya akan terasa lebih sehat.

Dengan banyaknya kandungan nutrisi tersebut, maka dapat dikatakan bahwa buah kemang merupakan buah yang kaya akan gizi yang bermanfaat untuk tubuh kita. Beberapa manfaat buah kemang bagi kesehatanya itu untuk menjaga fungsi otot agar dapat bekerja secara optimal. Fosfor sangat dibutuhkan oleh tubuh. Fosfor terdapat pada buah kemang, untuk menjaga agar fungsi otot tubuh tetap bekerja maksimal, konsumsilah buah ini secara rutin. Tubuh juga membutuhkan fosfor karena adanya kalsium untuk tulang kuat dan sehat sehingga dapat menjaga kesehatan gigi secara alami. Vitamin C yang dimiliki oleh buah kemang juga sangat berguna untuk kesehatan. Berbagai khasiat di antaranya seperti untuk mencegah sariawan dan juga menyegarkan mulut. Pun juga bagi Anda yang sering melakukan diet atau sedang ingin menurunkan berat badan, maka mengonsumsi kemang menjadi salah satu pilihan yang tepat karena buah ini memiliki kadar lemak yang cukup rendah. Selain itu, kemang juga berkhasiat untuk menjadi salah satu sumber energi karena banyaknya kandungan vitamin dan mineral yang terdapat di dalamnya.

***Yon***