Serai; Ya Bumbu, Ya Herbal Juga

Serai bermanfaat untuk menurunkan demam, meredakan nyeri dan bengkak, dan melancarkan menstruasi, infeksi mulut dan gigi berlubang dan sebagainya.

TAHUKAH Anda, bahwa serai atau sereh tidak hanya sekedar bumbu masak. Tanaman seperti rumput dan beraroma unik ini biasa juga digunakan untuk obat. Tanaman ini bisa tumbuh tinggi dan memiliki tangkai.

Tak sedikit tulisan (literatur) menyebutkan manfaat seraiuntuk kesehatan. Air ebusan sereh bisa diminum atau untuk aroma terapi. Daunnya bisa ditumbuk dan maskerkan pada kulit yang terluka.

Di Indonesia, selain digunakan sebagai penyedap rasa makanan, daun serai bisa pula menjadi teh herbal dan dicampur dengan lemon. Sementara di Thailand, tanaman ini digunakan sebagai bahan masakan dan pengusir serangga. Sereh pun bisa dipakai untuk bahan kecantikan seperti deodoran, sabun, dan kosmetik.

Di Indonesia, batang dan daun sereh bermanfaat untuk pengobatan penyakit seperti menurunkan menurunkan demam, meredakan nyeri dan bengkak, dan melancarkan menstruasi. Sereh juga bisa untuk mengobati infeksi mulut dan gigi berlubang.

Minuman dari bahan serai mengandung antimikroba yang baik untuk tubuh. Dari penelitian yang diterbitkan Journal National Institutes of Health, minyak esensial dari sereh memiliki kemampuan melawan mikroba. Penelitian tersebut menemukan kandungan antimikroba di dalam sereh yang bisa melawan Streptococcus mutans. Bakteri tersebut dapat merusak gigi berlubang.

Dari Kulit Hingga Migrain

Sereh memiliki sifat antijamur, sehingga efektif untuk pencegahan penyakit kulit. Mengutip dari healthline.com, minyak serai efektif mencegah penularan jamur di area kulit.

Serai bisa menjadi obat herbal untuk mengobati kolesterol. Penelitian yang diterbitkan Advanced Pharmaceutical Technology & Research, menemukan serai bisa menurunkan kolesterol pada hewan. Tetapi penurunan kolesterol ini tergantung dosis.

Tumbuhan mirip ilalang ini dikena berkhasiat untuk meredakan stress dan kecemasan. Salah-satu caranya ialah dengan menyeruput the serai setiap pagi. Minuman hangat dan beraroma serai ini bisa membuat rileks dan mengurangi kecemasan. Penelitian lain menemukan bahwa mencium serai dan minyak atsiri bisa mengurangi stress dan kecemasan.

Sementara penelitian di Australia menemukan, bahwa serai bisa meredakan sakit kepala atau migrain. Dari hasil penelitian, ditemukan kandungan eugenol dalam serai yang fungsinya mirip aspirin. Eugenol berguna untuk mencegah trombosit darah menggumpal. Kandungan ini bisa melepaskan hormon serotonin yang mengatur suasana hati, tidur, nafsu makan, dan fungsi kognitif.

***Riz***

No comment

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *