Zerisky Elfianto, Pengarang di Media Online Green Indonesia

Zerisky Elfianto

Green Lifestyle

Brokoli: Sayur Hebat, Namun Sangat Dipengaruhi Cuaca

31 Mar 2024

Kandungan purin-nya rendah sehingga aman bagi penderita asam urat. Sementara manfaatnya banyak, mulai dari pencegah kanker, sehatkan jantung, hingga pendukung fungsi otak. KAMPUNG Arca, Sukawangi Puncak Dua - Bogor, adalah salah-satu sentra sayuran di Jawa Barat. Salah-satu sayuran dataran tinggi yang cukup banyak diusahakan petani di kawasan ini adalah brokoli....

Kembang Telang: Si Cantik Kaya Manfaat

30 Mar 2024

Tutie Djarwaningsih1, Yasper Michael Mambrasar1, Ridha Mahyuni1T (Foto; Tutie Djarwaningsih) Tumbuhan berbunga cantik dan berwarna-warni ini memiliki beragam manfaat untuk kecantikan dan kesehatan. NAMA ilmiahnya Clitoria ternatea L. tumbuhan berbunga cantik ini termasuk dalam famili Fabaceae (kacang-kacangan). Marga Clitoria ini mewadahi 76 jenis, diantaranya Clitoria ternatea. Di daerah Jawa (Indonesia)...

Akan Terbit: Edisi Khusus HARI LINGKUNGAN SEDUNIA 2024

28 Mar 2024

Pada kesempatan edisi khusus ini terbuka kesempatan para pihak (pemerintah daerah, lembaga riset, dan dunia usaha/korporasi) menampilkan info kiprah/prestasinya dalam upaya yang berkaitan dengan pelestarian dan penyehatan lingkungan. Sejak 2019 GREEN Indonesia (GI) terbit secara online (greenindonesia.co), sejak itu pula (terhitung hampir lima tahun) edisi cetak yang (dulu – sejak...

Berburu Kandidat Jenis Baru ke Gn. Dempo dan Sekitarnya

28 Mar 2024

Rugayah, Nanda Utami, Deden Girmansyah Kaki Gunung Dempo yang berpadu dengan Perkebunan teh Dempo (Foto Deden Girmansyah) Jenis baru merupakan satuan unit terrendah dalam suatu tingkatan sistem klasifikasi tumbuhan, yang diperuntukkan bagi satu individu atau sekelompok individu tumbuhan yang pertama kali ditemukan, dipertelakan dan dipublikasikan ke dalam jurnal ilmiah taksonomi. ...

Begonia: Si Cantik yang Multi Guna

26 Mar 2024

Deden Girmansyah1, Tri Warseno1 dan Yessi Santika1 Begonia laruei dari Sumatra (Foto Deden Girmansyah) Tak hanya indah, tumbuhan yang cukup beragam ini pun aman dikonsumsi dan bisa dijadikan bahan baku obat, termasuk obat kanker. CANTIK memikat, namanya “Begonia”. Inilah salah satu tumbuhan berbunga yang banyak ditemukan di Indonesia. Diantaranya, ada...

Tempe; Sebaiknya Tidak Digoreng

25 Mar 2024

Mengolah tempe yang baik adalah dengan cara dikukus, direbus, dipepes atau dipanggang. SEBAGAI makanan hasil fermentasi tradisional, tempe tidak hanya sebatas makanan lezat, bergizi dan murah. Lebih dari itu, ternyata tempe memiliki khasiat luar biasa dalam menjaga kesehatan. Dengan bahan baku kedelai dan kultur starter Rhizopus oligosporus, tempe memiliki khasiat...

Tiga Rekomendasi untuk Pertanian Padi

25 Mar 2024

Terkait isu perubahan iklim, seorang ahli dari ITB menyarankan tiga rekomendasi utama untuk adaptasi di sektor pertanian padi. DOSEN dan Peneliti Pangan di Sekolah Ilmu dan Teknologi Hayati - Institut Teknologi Bandung (ITB), Angga Dwiartama, menyatakan khawatir dengan sistem pangan Indonesia, khususnya padi. “Sistam pangan kita sangat ringkih terhadap guncangan...

Lompong: Jaga Jantung & Sembuhkan Luka Dalam

22 Mar 2024

Lompong alias batang talas, bagi sebagian orang tak lazim disayur. Padahal gizi dan khasiat obatnya luar biasa. SESEKALI cobalah buat sayur talas. Rasanya enak, apalagi disayur santan atau digulai pedas ala masakan Padang. Meski mudah ditemukan, namun yang jelas, sayur talas tidaklah murahan. Menu yang tak lazim ditemukan tiap hari...

Ingin Cantik, Makan Sayur Kelor

22 Mar 2024

Sejumlah studi menunjukkan bahwa ekstrak daun kelor memiliki kandungan antioksidan yang dapat membantu mencerahkan kulit wajah. JANGAN remehkan daun kelor. Meski tidak sepopuler sayuran lainnya, daun tumbuhan ini tak kalah lezat dan segar bila ditumis atau dijadikan hidangan sayur bening. Selain itu, ternyata gizi dan khasiatnya sangat sungguh menakjubkan. Yang...

Antisipasi Maling, Petani Jahe pun Ronda

20 Mar 2024

Karena harga tinggi – jahe muda di kebun pun marak pencurian. Untuk mengantisipasi hal yang merugikan tersebut, petani jahe di Kampung Arca Puncak Dua – Bogor pun melakukan ronda. ISU ini merebak di tengah dinginnya udara di kawasan Sukawangi - Puncak Dua Bogor, terutama di Kampung Arca dan sekitarnya akhir-akhir...

Zerisky Elfianto