Buah ini mampu mencegah penyakit kardiovaskular, sehatkan usus dan sebagainya. Bahkan ampuh pula untuk membasmi kutu dan ketombe.

SRIKAYA adalah salah satu jenis buah yang banyak tumbuh di daerah tropis dan subtropis, termasuk Indonesia. Ekstrak alami dari buah, daun, dan kulitnya banyak digunakan untuk berbagai keperluan, mulai dari industri makanan, kosmetik, hingga sebagai obat (herbal).

Buah yang satu ini memiliki cita rasa manis. Biasanya dikonsumsi secara langsung, tetapi juga bisa dijadikan jus buah. Dalam sebuah srikaya terkandung sekitar 60–100 kalori dan beragam nutrisi penting, seperti karbohidrat, protein, serat, vitamin, terutama vitamin C dan vitamim B, serta mineral seperti kalsium, magnesium, kalium, fosfor, dan zat besi.

Selain nutrisi-nutrisi tersebut tadi, buah srikaya juga mengandung antioksidan yang melimpah, seperti polifenol.

Manfaat Bagi Kesehatan

Karena tinggi nutrisi, srikaya dipercaya memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan, diantaranya adalah untuk menyehatkan sistem pencernaan.

Srikaya merupakan sumber serat yang baik untuk kesehatan sistem pencernaan. Dengan mengonsumsi serat secara rutin, tubuh akan terhindar dari berbagai jenis masalah pencernaan, termasuk diare.

Selain itu, kandungan antioksidan dan karbohidrat kompleks pada srikaya juga menjadikan buah ini bermanfaat untuk menjaga pertumbuhan bakteri baik di dalam usus. Disamping itu,

Kandungan antioksidan polifenol, buah srikaya bermanfaat untuk menjaga daya tahan tubuh.

Srikaya juga mampu mencegah penyakit kardiovaskular, yakni dengan mencegah hipertensi. Efek ini diduga berkat kandungan kalium, magnesium, antioksidan, serta serat di dalam buah srikaya.

Nilai indeks glikemik srikaya berada pada level sedang. Artinya, manfaat srikaya bisa untuk mencegah peningkatan kadar gula darah.

Beberapa studi juga menunjukkan bahwa ekstrak daun srikaya mampu menjaga kestabilan kadar gula darah dan menurunkan dosis penggunaan insulin. Oleh sebab itu, buah srikaya baik dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Anti Ketombe

Beberapa studi menunjukkan bahwa ekstrak biji srikaya yang dioleskan bersamaan dengan minyak kelapa ampuh untuk mengobati kutu rambut dan ketombe.

Namun, penggunaannya harus hati-hati dan jangan sampai terkena mata karena bisa menyebabkan iritasi dan kerusakan mata, seperti keratitis.

***Riz***