Saat cuaca yang sedang ber-pancaroba, flu mudah datang. Kuatkan tubuh dengan lalapan selada air.

SUATU ketika, saat menetap di Puncak Dua yang berhawa dingin, GI sering mengalami flu. “Rajin  nge-lalap selada saja bang,” kata seseorang kerabat.
Puncak Dua, khususnya Kampung Arca, adalah lokasi sentra sayuran. Aneka sayuran ada di kampung tani tersebut, termasuk selada air.
Ternyata, berdasarkan hasil googling, yang dimaksud adalah selada air.  Lalapan ini baik untuk mengatasi pembengkakan jangka pendek (peradangan) pada saluran udara di paru-paru (bronkitis akut). Dikatakan pula bahwa selada air bagus untuk meningkatkan daya tahan terhadap flu.
Tak hanya itu, selada air bisa mengatasi radang sendi, kebotakan dan sembelit. Ditambahkan pula, rajin melalap sayuran ini bisa mendongkrak gairah seksual. Wow.…

Konon: Sayur Tertua

Selada air adalah tumbuhan menahun yang cepat tumbuh. Tumbuhan yang bersifat akuatik atau semi-akuatik ini, konon, merupakan salah satu sayuran daun tertua yang dikonsumsi manusia.
Selada air sangat kaya akan sulfur, nitrogen, dan yodium. Selada air juga merupakan sumber vitamin C. Perpaduan dengan bermacam mineral dalam sayur tersebut, baik untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh.

**Riz**